Arī baklažānus es pirmo reizi ieraudzīju un iemācījos gatavot, dzīvojot Londonā. Pirmā recepte, ko gatavojām bija baklažānu laiviņas pildītas ar dārzeņiem un bagātīgi pārkaisītas ar sieru. […]
Pirmā tikšanās ar fritatu man bija dzīvojot Londonā, kad kā brīvprātīgais darbojos kādā Londonas budisma centrā. Manos pienākumos ietilpa asistēt pavārei un dažas dienas nedēļā strādāt […]
Ko dara cilvēks, kas tikko pēc ilgas gaidīšanas (gandrīz gadu) ir ticis pie jauna virtuves kombaina? Vispirms viņš, protams, izmisīgi cenšas saprast, ko darīt ar visām […]