Kad ieraudzīju zemeņu kasti ar ogām, kas ātri jāapēd, sapratu, ka ir pienācis īstais brīdis pagatavot šo desertu. Vislabāk to ir ēst karstu kopā ar putukrējumu vai vaniļas saldējumu, vai piedzerot aukstu pienu, 
Mans iecienītākais ir vienkārši mazā trauciņā cepeškrāsnī sakarsēt zemenes, bez drupatām un ēst kopā ar kokosriekstu putukrējumu. Mazliet veselīgāka šī deserta versija, taču tiem, kam gribas kārtīgu desertu iesaku pamatrecepti ar visām drupatām.
Sastāvdaļas:
- 1kg zemeņu
- 200g miltu
- 200g sviesta
- 200g cukura
Pagatavošana
- Iesilda cepeškrāsni lidz 180C.
- Sviestu ar nazi sagriež mazākos gabaliņos. Liek lielā bļodā un klāt ber cukuru un miltus un visu sastrādā kopā, lai izveidotos drupatas. Ja šķiet, ka neveidojas, pieber vēl mazliet miltus.
- Zemenes notīra un sagriež 4daļās. Liek cepamajā formā.
- Pa virsu ber drumstalas.
- Cep cepeškrāsnī 25-40 minūtes.
