Kad rītu gribas sākt uz veselīgas šokolādes nots, tad vislabākais veids kā to izdarīt ir pagatavot šokolādes kokteili, kas dos enerģiju ilgam laikam un apmierinās „saldās” garšas kārpiņas. Es to mēdzu gatavot arī tad, kad pašai vai mazajiem gribas panašķoties. Ja vēlaties tumīgāku kokteili, kas līdzinās saldējuma kokteilim, banānus pirms tam sasaldējiet. (Banānu nomizo, sagriež ripiņās un liek saldētavā uz pāris stundām vai visu nakti). Ja patīk saldāka garša (īpaši mazajiem), pievienojiet dateles bez kauliņiem vai kļavu sīrupu, bet, ja neesat saldu garšu cienītājs un labprātāk dzerat melnu kafiju, tad iztiekat bez saldinātājiem. Kopš atklāju raw kakao pupiņas, ļoti izmainījās mana garšas sajūta un izpratne par kakao/ šokolādi kā tādu, tāpēc pavisam droši varu ieteikt kaut reizi mūžā iegādāties raw kakao pupiņas, lai saprastu kā pa īstam garšo šokolāde un cik tālu no tās ir veikalā nopērkamie šokolādes izsrādājumi. Ja vienreiz šī garša ir nobaudīta, to vairs nevar sajaukt un aizvietot ar citu, turklāt tieši neapstrādāts kakao ir superveselīgs, tāpēc šādu kokteili pavisam noteikti var dzert bez sirdsapziņas pārmetumiem, (dažreiz ēdot šokolādi sanāk sev pārmest, ka apēdās visa tāfelīte, :)), jo tas patiešām ir veselīgs.
- Šis kokteilis labi garšo arī pirms (mazās devās, vismaz 2h pirms nodarbības) un pēc jogas, kad ar pārmērīgu ēšanu aizrauties neiesaka.
- Ja taisu mazajiem parasti iztieku bez proteīna pulvera, vai lieku to niecīgā daudzumā, lai tas neietekmētu garšu un krāsu.
SASTĀVDAĻAS (2 personām)
- 1 glāze paštaisīta mandeļu piena (labi derēs arī kokosriekstu piens);
- 2 gatavi banāni;
- 3 ēdamkarotes auzu pārslu ( es izvēlos “Kaņepītes” ražojumu, jo tās ir termiski neapstrādātas);
- 3 ēdamkarotes raw kakao pupiņu (var izmantot arī jau samaltu kakao bez cukura);
- 3-5 mīkstās dateles (pēc izvēles);
- 1 ēdamkarote jebkura proteīna pulvera, pēc izvēles;
- Čia sēklas dekorēšanai;
PAGATAVOŠANA:
- Liek visas sastāvdaļas blenderī un maļ aptuveni 1minūti.
- Lej glāzē un dekorē ar čia sēklām, samaltu kakao vai citām piedevām pēc izvēles.